怎樣辨別真假海參？第21屆鄭交會營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)展邀您共享‘月亮灣海參’
讓大家都吃得起的海參就在�？邓a(chǎn)-月亮灣海參，2015年10月10-13日在鄭州國際會展中心-第21屆鄭交會暨營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)展區(qū)047展位讓您與月亮灣海參零距離接觸，真正享受健康、安全、綠色、放心的海參產(chǎn)品。
由于海參行業(yè)競爭越來越激烈，不少中小海參商家為了牟取暴利，在海參加工過程中大量加入糖，一些不法商家甚至用膠類物質(zhì)人造假海參進行銷售，盡管工商部門及衛(wèi)生部門多次聯(lián)合對海參市場進行打假，但是由于海參銷售環(huán)節(jié)監(jiān)控非常困難，所以還是有不少不法商販鋌而走險銷售各類“假”海參。
2010年，*水產(chǎn)流通與加工協(xié)會研討會認為，糖干海參嚴重降低了海參的營養(yǎng)成分和品質(zhì)，屬違規(guī)產(chǎn)品，嚴重欺騙了消費者。為此，
2011年3月，衛(wèi)生部下發(fā)監(jiān)督函明確要求：干刺參不許使用除食鹽以外的其他食品添加劑。重金屬和有毒物質(zhì)超標：海參加工環(huán)節(jié)如果使用工業(yè)鹽就會導致重金屬超標，有毒物質(zhì)過量。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中養(yǎng)殖環(huán)境污染，海參育苗濫用藥物，非法使用農(nóng)藥消毒海參養(yǎng)殖池塘會導致農(nóng)殘超標。
海康產(chǎn)品優(yōu)勢：
一：《野生動物保護法》與《瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約》 ，自2014年開始，海參需有野生動物采捕證
二：�？倒臼�*具有合法進口銷售資質(zhì)
三：具有合法身份
四：�？档男∮写虆⑼ㄟ^美國食品進出口貿(mào)易協(xié)議,取得美國FDA*、海關檢測后，出口到*海關經(jīng)檢驗合格，頒發(fā)允許銷售許可證明。
產(chǎn)自無生活和工業(yè)污染的墨西哥灣海域的小有刺參，生長周期在3-5年，營養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)的積累優(yōu)于黃海、渤海生長的刺參。多糖含量高達24.8%，對防止心腦血管疾病提高免疫力有很強的功效，適用于各種人群。
第21屆鄭交會暨營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)展展前預告：
地址：鄭州國際會展中心
時間：2015年10月10號-13號
訂展熱線：0371-86612047
