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成都旺東機械設備有限公司
主營產(chǎn)品:切皮機系列,炒面機,和面機,面條生產(chǎn)線,掛面機,面條機
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產(chǎn)品名稱: 全自動煮面機
產(chǎn)品編號:
產(chǎn)品商標:
產(chǎn)品規(guī)格:
參考價格: 面議
更新日期: 2013/2/4 15:40:15
被閱次數(shù): 1599次
 
  • 詳細說明

供應煮面機全自動煮面機
  
  功能特點:
  
  自動化程度高、工作狀態(tài)穩(wěn)定,前端
  
  可接定量切面機,每天24小時生產(chǎn)不
  
  用換冷熱水。
  
  機器參數(shù):
  
  機器尺寸:長*寬*高(mm)
  
  7,500*1,800*2,300
  
  機器重量:約2,600千克
  
  產(chǎn)能:約500千克/小時  
  總馬力:23HP(18千瓦)
  
  電力:380伏50HZ三相交流

煮面機闡述:

       旺東機械是結(jié)合多年的傳統(tǒng)模式和現(xiàn)代工藝,而研發(fā)的全自動壓面機,煮面機、和面機、皮子機、成型機等面食設備,整機結(jié)構(gòu)先進,操作方便,安全耐用,低噪音,工作效率高,外形美觀,節(jié)約人工,凡接觸食物的部分,均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)和PU輸送帶構(gòu)成。符合國家衛(wèi)生標準。

適用于賓館,飯店,食品加工工廠,單位食堂,及個體制作面食之用。

     煮面采用SUS304材質(zhì),精密加工組裝而成,基本標準配備為七段連續(xù)式全自動煮面機。

一、12號熱鍋、蒸汽加熱,溫度為100-120℃,把煮面的時間縮短,增加高產(chǎn)能;2、二、3-4號冷水鍋,自動給水常溫,當面煮好后,自動投入冷卻鍋進行二次緩解,降溫、分離,主要對面的韌性、口感、光滑細膩、筋道,進行常規(guī)降溫保護。

三、5號為冰水鍋,溫度為4-10℃,主要給面定性和殺菌,讓面脫離細菌,增強口感,延長保質(zhì)期。

四、6號鍋為托水裝置,讓它把面表皮的水份吸掉,解除在攪油過程中與油水混合,對食物會變性。

五、7號鍋為180度旋轉(zhuǎn)攪油系統(tǒng),自動噴油成霧狀形,油量大小可調(diào)節(jié),攪油鍋內(nèi)帶有狼牙齒,使攪油過程更加均勻化。攪油完成后會自動倒入操作平臺進行包裝。

六、整機為連續(xù)式自動煮面機,煮面的時間和投料的重量可自由設定,不需要人工,使用循環(huán)水,自動補水功能,對水源不會造成浪費,可與壓面機想連接,成生產(chǎn)線。也可根據(jù)自己的產(chǎn)能與需求,選擇性配置設備。

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