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名稱:發(fā)酵箱(單門)
型號(hào):FJ-15
電壓:220V
功率:2.1 KW
產(chǎn)量:18KG/H
層數(shù):15
外形尺寸:700*500*1820MM
產(chǎn)品簡介:
FJ系列發(fā)酵箱(醒發(fā)箱)是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進(jìn)行設(shè)計(jì)的電熱產(chǎn)品,它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水,使之產(chǎn)生相對(duì)濕度為80-85%,溫度35-40℃的*適合發(fā)酵環(huán)境,幫助造型方便.使用安全可靠等優(yōu)點(diǎn).是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量必不可少的配套設(shè)備.