成品保健酒或藥酒發(fā)生保質(zhì)期短、質(zhì)量不穩(wěn)定、透明度不高、口感差,出現(xiàn)渾濁、沉淀、失光、久置絮凝沉淀物、低溫復(fù)渾等現(xiàn)象和問(wèn)題時(shí),其主要原因是由于多糖、淀粉、果膠、脂肪、蛋白質(zhì)、高級(jí)脂肪酸酯、鈣、鎂、鐵離子等物質(zhì)在于乙醇、酸、脂以及水分子溶解締合時(shí),產(chǎn)生以下物質(zhì):
1. 不溶物質(zhì);
2. 分子之間形成新的難溶結(jié)晶體;
3. 超出乙醇和水的溶解度而析出的物質(zhì);
4. 分子結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定的物質(zhì)在產(chǎn)品成形后,逐步重新聚合成的絮狀凝聚物、沉淀物。
該機(jī)是專(zhuān)門(mén)針對(duì)存在以上各種問(wèn)題的中藥材型保健酒而研制開(kāi)發(fā)的凈化設(shè)備,采用不同的納米級(jí)高分子和功能性高分子材料等,利用多級(jí)分離過(guò)濾,在不損傷保健酒中主體成分的同時(shí),通過(guò)進(jìn)行分子、離子級(jí)分離凈化,有效提升成品酒的全面品質(zhì)和感官質(zhì)量,經(jīng)實(shí)踐證明,其效果顯著、操作簡(jiǎn)便、速度快、凈化徹底、一次濾清即可裝瓶。
該機(jī)使用壽命長(zhǎng),一次投資,10年不需更換主體內(nèi)材,采用不銹鋼304、316材質(zhì)制造,8k級(jí)鏡面處理,外觀亮麗,結(jié)構(gòu)穩(wěn)固合理,清洗、移動(dòng)方便,適用于中草藥、動(dòng)植物、果蔬類(lèi)等萃取、配制、浸溶型保健酒。