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1、通用型速凍機(jī)適于δ≤70mm各類(lèi)塊狀食品的快速凍結(jié)。
2、凍品各向均勻著風(fēng)，減少凍品厚度對(duì)凍結(jié)時(shí)間的影響。
3、隧道內(nèi)凍品傳送全程封閉。
4、食品級(jí)不銹鋼傳送網(wǎng)帶，自動(dòng)落料。
5、大片距高效蒸發(fā)器，結(jié)霜滯后。
6、便于清洗維護(hù)。避免底板積冰積污跑冷。
7、避免室內(nèi)外冷熱交換。
隧道速凍機(jī)選型注意事項(xiàng)
SSD系列板帶式隧道速凍機(jī)
SSD系列板帶式隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)先進(jìn)，性能*，技術(shù)成熟的單凍機(jī)。
被凍水產(chǎn)品直接放在平鋼帶上凍結(jié)。
凍結(jié)庫(kù)體內(nèi)低溫冷空氣在密閉風(fēng)道內(nèi)循環(huán)，使帶上的凍品上下、前后、左右全方位同時(shí)受風(fēng)，凍體表面四周同時(shí)凍結(jié)，凍結(jié)溫度低，凍結(jié)均勻，凍結(jié)后產(chǎn)品品質(zhì)好。
速凍：各類(lèi)產(chǎn)品（如蝦仁、條蝦、魚(yú)片、魷魚(yú)、扇貝等）和其它凍品。
一、 SSD系列板帶式隧道單凍機(jī)性能特點(diǎn)：
1、 先進(jìn)的凍結(jié)技術(shù)和成熟的機(jī)型結(jié)構(gòu)
引進(jìn)日本*先進(jìn)的凍結(jié)技術(shù)和*成熟的隧道凍結(jié)結(jié)構(gòu)，凍結(jié)高效，凍結(jié)速度快，凍結(jié)時(shí)間短，能耗低，凍結(jié)質(zhì)量好，運(yùn)行可靠，使用壽命長(zhǎng)。
2、 高效的凍結(jié)方式
采用凍結(jié)高效的左右側(cè)吹風(fēng)氣流方式，從鋼帶上吹過(guò)的低溫冷空氣回風(fēng)距離短，凍結(jié)效率大大提高，同時(shí)凍品上下、左右、前后全方位同時(shí)受風(fēng)，凍品凍結(jié)過(guò)程均勻一致，凍結(jié)效率大大提高。同時(shí)凍品品質(zhì)有保證。
3、 安全和衛(wèi)生
除電機(jī)、尼龍板外，所有的構(gòu)件和框架全部采用視頻級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)，制作均按HACCP要求執(zhí)行，符合國(guó)家食品衛(wèi)生和安全要求，同時(shí)設(shè)備的使用壽命更長(zhǎng)。
4、 不銹鋼材質(zhì)
所有食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)采用日本進(jìn)口大規(guī)格板材，所有機(jī)架和立柱采用工業(yè)用方管，并全部采用氬弧焊焊接，杜絕機(jī)架和立柱處產(chǎn)生衛(wèi)生死角。
二、 SSD系列隧道單凍機(jī)的主要特點(diǎn)
不銹鋼帶和驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)
1、 進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼帶，抗拉強(qiáng)度和表面硬度優(yōu)于一般鋼帶。
2、 鋼帶驅(qū)動(dòng)，采用前后雙級(jí)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)，鋼帶運(yùn)行更平穩(wěn)可靠。如一級(jí)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)出現(xiàn)故障，另一極仍能正常工作。
3、 鋼帶大滾輪采用球墨鑄鐵鑄造，柔性好，變形小，輪外經(jīng)熱處理后粘橡膠層，防止鋼帶打滑，并防止冰屑損傷鋼帶
4、 鋼帶傳動(dòng)采用變頻器調(diào)速，可適應(yīng)多種凍品的加工。
蒸發(fā)器
1、 鋁管套整張大鋁合金翅片，采用*先進(jìn)的脹管工藝，換熱效率高，其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器高15％，降溫快。
2、 翅片為大張鋁合金翅片，沖雙快捷、干凈、清洗方便。
3、 蒸發(fā)器進(jìn)風(fēng)面高度加大設(shè)計(jì)，進(jìn)風(fēng)面積大，蒸發(fā)器上不易結(jié)霜。
可調(diào)速風(fēng)機(jī)系統(tǒng)
1、 配置高效率低溫凍結(jié)專(zhuān)用軸流風(fēng)機(jī)，部分電機(jī)采用高低檔調(diào)速風(fēng)機(jī)，使凍結(jié)過(guò)程凍品不會(huì)被吹出鋼帶。同時(shí)有*利于凍品的快速凍結(jié)。
2、 配套電機(jī)為冷庫(kù)專(zhuān)用低溫三防電機(jī)，可在-60℃下連續(xù)正常工作。配套進(jìn)口軸承，使用壽命長(zhǎng)。
3、 材質(zhì)，風(fēng)筒為不銹鋼，鋁質(zhì)風(fēng)葉，不銹鋼螺絲緊固件。
保溫庫(kù)板
1、 庫(kù)體雙面采用不銹鋼板，表面壓筋處理，具有強(qiáng)度高，保溫好，外形美觀等特點(diǎn)。
2、 硬質(zhì)聚氨酯保溫，保溫性能好，使其在-45℃低溫下不結(jié)霜，不冒汗。
3、 配冷庫(kù)門(mén)兩個(gè)。冷庫(kù)門(mén)帶電加熱裝置，以防門(mén)的密封條與門(mén)框凍結(jié)。
電控箱
1、 不銹鋼外殼電控箱，帶進(jìn)出料口溫度自動(dòng)顯示。
2、 配套*電氣元件和進(jìn)口變頻器。
