特點：
自動成形好：按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子；
可控性強：餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工省時；
只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如：普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩、面條等；
精工制造：為了適應現代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求，餃子機的主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產，輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，
經久耐用
主要技術參數
| 型號 |
外形尺寸mm |
產量個/H |
電機功率V/KW |
機重KG |
| YN-JZ30 |
1020 × 680 × 420 |
3600 |
220/1.5 |
120 |
| YN-JZ40 |
1050 × 425 × 1020 |
4800 |
220/1.56 |
170 |
| YN-JZ80 |
