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浙江翔鷹中央廚房設備有限公司
主營產(chǎn)品:商用洗碗機,大型蒸箱,洗箱機,洗米機,油炸機,油炸線
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產(chǎn)品名稱: 翔鷹可傾式燃氣湯鍋(XYGT)
產(chǎn)品編號:
產(chǎn)品商標:
產(chǎn)品規(guī)格:
參考價格: 面議
更新日期: 2014/8/11 13:32:30
被閱次數(shù): 937次
 
  • 詳細說明
翔鷹可傾式燃氣湯鍋(XYGT)產(chǎn)品簡介 
燃氣湯鍋,可傾式燃氣湯鍋,燃氣夾層鍋,豪華型燃氣湯鍋,豪華型可傾燃氣湯鍋,夾層鍋,加熱調(diào)理設備,蒸煮設備,中央廚房設備,中央廚房工程,中央廚房
翔鷹可傾式燃氣湯鍋(XYGT)產(chǎn)品參數(shù) 
品牌:翔鷹
型號:XYGT
外形尺寸:1450*1030*1200 mm
產(chǎn)品用途:湯鍋
翔鷹可傾式燃氣湯鍋(XYGT)詳細信息 

功能特點:

 

全不銹鋼結(jié)構(gòu),鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。

 

獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分,熱效率高。

 

內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達70%以上。

 

鍋體旋轉(zhuǎn)可傾,出料、清洗*方便。

 

 

 

主要結(jié)構(gòu):

 

由不銹鋼機架、節(jié)能燃燒器、加厚304不銹鋼板模壓鍋體和鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置等組成。

 

 

 

用途:

 

本機特別適合物料的熬煮,被廣泛用于餐飲(如煲湯、熬煮粥、煮水餃、面條等)、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領域。

 

 

概述

該設備采用燃氣為能源,適合物料炒制,具有外形美觀,經(jīng)久耐用,高效節(jié)能及使用方便等特點。燃燒器采用耐熱高效節(jié)能燃燒器,燃燒效率高。整機結(jié)構(gòu)設計緊湊合理,占地面積小,零部件標準化程度高,易于保養(yǎng)維護,采用蝸牛輪桿裝置95度可旋轉(zhuǎn),便于食品的投入或取出。

本機適合物料的熬制,廣泛應用于餐飲,食品加工,調(diào)味品,休閑食品,醫(yī)藥行業(yè)等領域。

 

主要結(jié)構(gòu)及加工原理

本機主要有機架,燃燒器,鍋體和傾鍋裝置組成。加入適量的凈水和物料,打開點火閥,點燃燃燒器,待物料達到一定溫度和要求時,加入調(diào)味品,待物料達到要求時,關氣熄火,轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將加工好的物料倒入容器內(nèi)。

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