“楚留香果蔬彩色豆腐”是在傳統(tǒng)豆腐制作的基礎(chǔ)上加上天然蔬菜汁、水果汁按照科學(xué)比例,利用本公司專業(yè)研制的彩色豆腐機(jī),結(jié)合用生態(tài)凝固劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)石膏、鹵水的現(xiàn)代科技工藝實(shí)行無(wú)渣生產(chǎn),只需30分鐘,把黃豆全部轉(zhuǎn)換成色彩斑斕的彩色豆腐。
在制作中加入的草莓、西瓜、菠蘿、花生、芝麻、西紅柿、麥苗、紅薯、南瓜等水果和蔬菜汁輔料,讓豆腐形成天然色彩,不含任何化學(xué)合成色素。 “楚留香果蔬彩色豆腐”專賣店生產(chǎn)出的果蔬彩色豆腐及豆制品因花色多樣、細(xì)膩鮮嫩、清香味美、健康可口,深受百姓的喜愛(ài)。