用途：可將切好的排骨、雞肉、肉片等各種食物一起滾揉，增加口感。在真空狀態(tài)下快過腌制。
適合休閑食品、調(diào)味品、餐廳、工廠、等使用。
特點(diǎn)：1.縮短浸泡時(shí)間,大大提高工作效率.
2.調(diào)味更均勻,由于抽真空的作用, 味道能很好地滲透進(jìn)肉里.
3.有很好的嫩化和調(diào)理作用.
功率 驅(qū)動功率: 0．55KW
真空泵功率 : 0．75KW
總功率:1.3 KW
電壓: 380V 50Hz
滾筒轉(zhuǎn)速:8r/min
滾筒容量: 250L
*大生產(chǎn)量: 150KG
真空度: -0．08MPa
滾揉時(shí)間: 0～12h（可調(diào)）
外形尺寸: 1455(L)X870(W)X980(H)MM
重量: 278KG
