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商用豪華爐烤箱性能特點
1.1烘爐分單層、雙層和三層型式,各層獨立控制,可同時使用,也可單層單獨使用。
1.2每層的面火、底火分別獨立控溫。
1.3爐溫可在20℃~400℃范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié),并能自動恒溫。
1.4本機設有非正常工作時的非自動復位熱斷路器,以保障烘爐更加安全地工作。
1.5非自動復位熱斷路器的動作溫度為280度。
1.6 豪華型電熱烤爐帶定時工作,面火有導熱網(wǎng)。
商用豪華爐烤箱適用場所:蛋糕房設備、西餐店設備、面包房設備、飲品店設備、休閑速食設備、西餐店設備、茶餐廳設備、休閑食品廠設備等!