恒聯(lián)TC12I絞肉機(jī)采用全封閉式齒輪傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠。該產(chǎn)品絞肉機(jī)頭及接觸食品的零件都采用高級(jí)不銹鋼材料制作，機(jī)殼采用鋁合金制造，且線條流暢，沒(méi)有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊，易于清潔，適合任何賓館，酒樓，餐廳，食堂絞制肉靡之用。
恒聯(lián)TC12I絞肉機(jī)使用要求及操作：
1、檢查電源電壓應(yīng)符合規(guī)定要求，電源接線應(yīng)牢固可靠，電源插座應(yīng)有牢固的接地。
2、三相電源機(jī)型試機(jī)前請(qǐng)先拆下絞肉組件，再試機(jī)檢查轉(zhuǎn)向是否與轉(zhuǎn)向示標(biāo)相符，如轉(zhuǎn)向不符，對(duì)電源交換其中2條即可。
3、拆下絞肉組件，用清水清洗干凈，再按順序裝好，且鎖緊手柄。
4.物料應(yīng)去皮去骨，且切成與下料口合適的肉塊。
5、用送料棒把物料送入絞肉腔 ，勿用其他物件代替送料棒。
6、用后請(qǐng)立即拆開(kāi)絞肉組件等清洗干凈，避免細(xì)菌滋生。
7、如不出肉或出肉成糊狀，可能以下三個(gè)原因造成：
1）前索母鎖得太緊，造成絞肉刀與出肉板接觸不良，應(yīng)重新調(diào)整螺母松緊度。
2）出肉板堵塞，應(yīng)予清理。
3）絞肉刀太鈍，應(yīng)修磨或更換。
