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凍雞肉解凍機(jī)
華譽(yù)凍雞肉解凍機(jī)是我公司多年開(kāi)發(fā)研制的新產(chǎn)品，它的問(wèn)世迎合了市場(chǎng)對(duì)肉類(lèi)解凍產(chǎn)品的需求。高濕低溫的空氣合成技術(shù)是一項(xiàng)先進(jìn)的應(yīng)用技術(shù)，源于堅(jiān)實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)以及先進(jìn)的制造技術(shù)，解凍后蛋白質(zhì)流失少，失水率低，色澤新鮮，成功在山東六和食品，山東鳳祥等企業(yè)廣泛應(yīng)用。
DGJD1000-DG50000系列產(chǎn)品分為多種規(guī)格，特點(diǎn)突出，實(shí)用美觀。
解凍品質(zhì)優(yōu)越
通過(guò)跟蹤食品的溫度，濕度，重量，色澤，解凍出滿意的雞肉產(chǎn)品
強(qiáng)大的PLC程序控制
解凍的過(guò)程是PLC微電腦自動(dòng)化控制讓您在界面上了解，溫度，濕度等控制。根據(jù)不同雞肉產(chǎn)品設(shè)定。
簡(jiǎn)便的操作，合理的結(jié)構(gòu)
各種功能控制，便于管理。
美觀的產(chǎn)品
產(chǎn)品的外觀為304不銹鋼板制作，內(nèi)部可拆卸，便于衛(wèi)生清潔。
合理的配置
可以根據(jù)甲方的要求而裝備，各種配套產(chǎn)品如不銹鋼架車(chē)以及流水線等。
目前我國(guó)的雞肉類(lèi)加工企業(yè)特別是需要深加工的肉質(zhì)品生產(chǎn)企業(yè)中，存在原料肉解凍環(huán)節(jié)中品質(zhì)的控制，解凍損耗及營(yíng)養(yǎng)成分的流失困擾生產(chǎn)企業(yè)的問(wèn)題。選擇一種好的適宜的凍雞肉類(lèi)解凍方法可以充分保證加工用原料肉的品質(zhì)，從而使終產(chǎn)品的質(zhì)量得以保證。因此雞肉類(lèi)解凍被視為肉類(lèi)加工企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵點(diǎn)之一。因此高濕低溫節(jié)能解凍技術(shù)成為*。
DGJD系列低溫高濕空氣解凍機(jī)是我公司經(jīng)過(guò)多年設(shè)計(jì)實(shí)踐，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。該設(shè)備憑借先進(jìn)的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，高效實(shí)用等特點(diǎn)，得到了廣大客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過(guò)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間。
該機(jī)型規(guī)格范圍：DGJD-1000~DGJD-50000等多種規(guī)格。
低溫高濕解凍機(jī)主要特點(diǎn)
1、解凍品質(zhì)高
解凍過(guò)程中凍品中心與表面溫度差始終保持在*小的范圍內(nèi)，結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態(tài)。
2、產(chǎn)品的失重率低
凍品解凍過(guò)程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行，這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風(fēng)味，減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤(rùn)。
3、操作簡(jiǎn)便，適用性強(qiáng)
采用觸屏操作，PLC全程自動(dòng)化微電腦控制，可以根據(jù)不同的凍品，設(shè)定不同的解凍程序，用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品，選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起，解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨用隨取。
4、成熟的加濕裝置
經(jīng)過(guò)多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問(wèn)題。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣，實(shí)際測(cè)定整個(gè)解凍過(guò)程平均相對(duì)濕度達(dá)到94%以上。
5、良好的衛(wèi)生環(huán)境
食品級(jí)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，確保衛(wèi)生無(wú)死角，滿足食品安全衛(wèi)生要求。可選配臭氧發(fā)生器，徹底清除空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌，消除了食品的二次污染。
6、專(zhuān)用不銹鋼載貨小車(chē)和液壓升降平臺(tái)
選配不銹鋼載貨小車(chē)，制作精良，可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制。配合專(zhuān)用的高精度液壓升降平臺(tái)，大大減輕裝貨工的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率。
使用凍品范圍廣泛適用于肉類(lèi)，水產(chǎn)以及其它食品加工行業(yè)。
7、量身定做
產(chǎn)量及機(jī)體外形可以根據(jù)用戶要求及場(chǎng)地實(shí)際情況設(shè)計(jì)制造。
歡迎新老客戶前來(lái)洽談采購(gòu)�。�
