廠家直銷 牛肉斷筋機(jī) 牛排斷筋機(jī) 肉類嫩化斷筋機(jī)是目前國內(nèi)、產(chǎn)量自動化進(jìn)的肉類斷筋設(shè)備，嫩肉效果、使用方法及其簡單、工藝*、效果的嫩肉機(jī)械產(chǎn)品，斷盤機(jī)的嫩肉原理是源自歐美相關(guān)工藝設(shè)計(jì)理念并提煉升華：利用高密度的特別設(shè)計(jì)斜切細(xì)小刀鋒對所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達(dá)到的嫩化狀態(tài)，而不改變牛肉的外形。斷筋機(jī)適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、牛排加工廠、肉類精加工等生產(chǎn)工藝流程。
