選擇啤酒設備時從這些方面考慮:
1、啤酒設備的質量和觀賞性;
2、希望精釀啤酒的生產力有多大;
3、啤酒屋準備擺設多少座位,中/晚餐時各為多少;
4、希望每天精釀啤酒銷量,每月精釀啤酒銷量以及每年精釀啤酒的銷量為多少;
5、每周打算用糖化罐做幾次精釀啤酒;
6、由此得出需求多大規(guī)模的啤酒設備;
7、啤酒設備的擴建能力。