真空滾揉機(jī)醬牛肉腌制入味機(jī)
醬牛肉真空滾揉機(jī) 肉制品腌制入味機(jī)簡(jiǎn)介：
真空滾揉機(jī)除具備有呼吸式滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具備變頻功能，是滾揉的轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)我們的工藝要求來(lái)任意調(diào)整，使機(jī)器使用更加安全、更方便。滾揉機(jī)采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，能夠增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠。
醬牛肉真空滾揉機(jī) 肉制品腌制入味機(jī)特點(diǎn)：
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3、肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感
6、可傾斜自動(dòng)出料，多角度滾揉
7、設(shè)備配有一體式上料機(jī)或分體式上料機(jī)，上料，節(jié)約人工。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1、真空滾揉機(jī)設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；
2、槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)特，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇；
4、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間；
5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率；
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能；
7、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
8、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡(jiǎn)便。
主要技術(shù)參數(shù)：
加工定制 是 品牌 漢美爾 型號(hào) GR-100
電壓V 220/380 功率kw 0.87 凈重kg 95
包裝 覆膜 外形尺寸mm 1000*500*750
