時(shí)間

議題

發(fā)言人

單位/職位

09:30-10:00

簽到

10:00-10:30

領(lǐng)導(dǎo)致辭

石維忱

*生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

10:30-11:00

致辭

成國祥

上海飼料獸藥行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長

11:00-11:30

發(fā)酵飼料發(fā)展現(xiàn)狀與關(guān)鍵點(diǎn)控制

張鐵鷹

飼料安全與生物技術(shù)專業(yè)委員會(huì)委員  *農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所
研究員

11:30-12:00

發(fā)酵技術(shù)在飼料中應(yīng)用及研究進(jìn)展

方華

上海源耀生物股份有限公司研發(fā)總監(jiān)

12:00-13:30

午餐

13:30-13:55

新型功能性益生菌生產(chǎn)工藝研究及探索

唐萬

浙江工業(yè)大學(xué) 教授

13:55-14:20

新形勢下生物技術(shù)在飼料上的研究與應(yīng)用

鐘誠

上海國龍生物技術(shù)集團(tuán)有限公司博士

14:20-14:45

生物發(fā)酵飼料及微生物添加劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

李軍訓(xùn)

生力源副總博士

14:45-15:10

L-蛋氨酸的價(jià)值評價(jià)

國春燕

希捷集團(tuán)

15:10-15:35

生物發(fā)酵制品抗菌肽及在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用

陸克文

上海邦成生物工程有限公司博士

15:35-16:00

低聚半乳糖產(chǎn)生菌的篩選及條件優(yōu)化

竺勝權(quán)

浙江工業(yè)大學(xué) 博士

16:00-16:25

奧諾流化床干燥與造粒技術(shù)在生物發(fā)酵清潔生產(chǎn)中的應(yīng)用

趙強(qiáng)

副總經(jīng)理

會(huì)議咨詢電話：13701848858 許剛

時(shí)間

議題

演講嘉賓

職位

9:30-9：50

議題待定

協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)

*生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

9:50-10:20

風(fēng)險(xiǎn)控制在食品安全中的應(yīng)用

顧振華

上海食品藥品監(jiān)督管理局 原局長

10:20-10:50

保健食品植物性原料中有害物質(zhì)的分析與控制

馬志英

上海市食品學(xué)會(huì)食品安全專業(yè)委員會(huì)主任

10：50-11:00

互動(dòng)提問

王錫昌

上海市食品學(xué)會(huì) 秘書長

11:00-11:30

保健食品管理的相關(guān)法規(guī)解讀

姜培診

上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)秘書長

11:30-12:00

冷殺菌技術(shù)在乳品加工中的應(yīng)用

龔廣予

光明乳業(yè)技術(shù)中心究研所副主任

會(huì)議咨詢電話：13661911763 金麗萍

時(shí)間

議題

發(fā)言人

單位/職位

09:30-10:00

簽到

10:00-10:30

從發(fā)酵技術(shù)看食品智能制造2025

石維忱

*生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

10:30-11:00

食品安全與食品造假脆弱性評估

馮晨晨

普華永道集團(tuán)（PWC）食品行業(yè)誠信服務(wù)經(jīng)理

11:00-11:30

ABB Ability–食品飲料行業(yè)的數(shù)字化升級選擇

林立

高級主任工程師

ABB工業(yè)自動(dòng)化集團(tuán)

11:30-12:00

發(fā)酵過程節(jié)能技術(shù)介紹

陶慧

上海本優(yōu)機(jī)械技術(shù)總監(jiān)

12:00-13:30

午餐

13:30-14:00

功能發(fā)酵食品的發(fā)展趨勢

夏小樂

江南大學(xué)  教授

14:00-14:30

乳制品企業(yè)生產(chǎn)信息管理與合規(guī)

高正春

Rockwell Automation羅克韋爾快速消費(fèi)品行業(yè)技術(shù)支持負(fù)責(zé)人

14:30-15:00

傳統(tǒng)飲料行業(yè)的智能化實(shí)踐

何成兵

旺旺集團(tuán) 生產(chǎn)運(yùn)營處 處長

15:00-15:30

智能飲料工廠和智慧裝備管理

王嵩

ALFALAVAL阿法拉伐*食品與水處理事業(yè)部離心機(jī)業(yè)務(wù)部經(jīng)理

15:30-16:00

食品飲料工程的工藝節(jié)能與減排

林云

青島啤酒上海分公司設(shè)備部，高級工程師

會(huì)議咨詢電話：13701848858 許剛

時(shí)間

議題

發(fā)言人

單位/職位

09:30-10:00

簽到

10:00-10:10

領(lǐng)導(dǎo)致辭

石維忱

*生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

10:10-10:15

歡迎詞

Jean-Philippe Poulin-浦建菲

樂斯福集團(tuán)*CEO

10:15-10:45

全球發(fā)酵氮源發(fā)展趨勢Global Trend of Fermentation Nutrients

Jerome Grislain, Procelys General Manager

樂斯福發(fā)酵營養(yǎng)元總經(jīng)理

10:45-11:15

工業(yè)微生物氮源的特點(diǎn)及定制

劉新利教授

齊魯工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院教授

11:15-11:45

酵母氮源在微生物細(xì)胞培養(yǎng)過程中的代謝機(jī)理與發(fā)酵工藝優(yōu)化研究

王澤建

華東理工大學(xué)副教授

12:00-13:30

午餐

14:00-14:30

營養(yǎng)化學(xué)品的生物制造

李江華

江南大學(xué)  教授

14:30-15:00

Procelys YE applications for bioingredients production樂斯福酵母提取物在生物原料發(fā)酵中的應(yīng)用

Dr. Alain Sourabie, Global Technical Manager,

樂思福全球技術(shù)經(jīng)理

15:00-15:30

酵素培養(yǎng)基（原料）與菌種選擇對產(chǎn)品活性成分影響

黃繼紅

河南工業(yè)大學(xué) 教授

15:30-16:00

發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化技術(shù)與應(yīng)用案例

郭美錦

華東理工大學(xué) 教授

16:00

會(huì)議結(jié)束

會(huì)議咨詢電話：18602163857 華濤

時(shí)間

議題

發(fā)言人

職位

9：30--9:55

細(xì)菌耐藥性發(fā)展與抗耐藥菌藥物研發(fā)

 陳代杰

教授 現(xiàn)任上海交通大學(xué)長聘特聘教授，上海交通大學(xué)藥學(xué)院“抗耐藥菌新藥發(fā)現(xiàn)與機(jī)制研究”實(shí)驗(yàn)室主任；兼任上海醫(yī)藥工業(yè)研究院研究員。

9:55-10:20

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程及其生物反應(yīng)器優(yōu)化放大關(guān)鍵技術(shù)

譚文松

教授  華東理工大學(xué)

10:20-10:45

基因工程在抗生素研究中取得的成就與面臨的挑戰(zhàn)

洪文榮

博士、高級工程師、福州大學(xué)教授

10:45-11:10

新一代基因工程抗體藥物的設(shè)計(jì)與研發(fā)

應(yīng)天雷

博士生導(dǎo)師、抗體工程與新藥研發(fā)課題組組長  復(fù)旦大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院

11:10-11:40

在線活細(xì)胞密度監(jiān)測系統(tǒng)

王 濤

產(chǎn)品*  瑞士哈美頓博納圖斯股份公司上海代表處

11:40-12：00

膠原蛋白生物材料的計(jì)算設(shè)計(jì)

許菲

江南大學(xué)生物工程學(xué)院教授

12:00-13:30

午餐休息

13:30-14:00

議題待定

朱建偉

教授  上海交通大學(xué)藥學(xué)院

14:00-14:30

用于抗生素替代的肽類抗菌活性物質(zhì)的應(yīng)用前景分析

何增國

教授、博導(dǎo)、*科學(xué)家   

*海洋大學(xué)醫(yī)藥學(xué)院                         

14:30-15:00

結(jié)合培養(yǎng)基優(yōu)化開發(fā)抗體高生產(chǎn)工藝

陳建新

*執(zhí)行官  上海德思特力生物技術(shù)有限公司

15:00-15:30

尾氣質(zhì)譜儀在生物發(fā)酵中的應(yīng)用

劉倩

產(chǎn)品經(jīng)理   上海舜宇恒平科學(xué)儀器有限公司

15:30-16:00

生物技術(shù)藥物質(zhì)量控制研究（暫定）

饒春明

主任、研究員  *食品藥品檢定研究院生檢所重組藥物室

16:00-16:20

新型節(jié)能發(fā)酵罐設(shè)計(jì)探討和展望

陸寧洲

寧波星邦生化設(shè)備有限公司副總

會(huì)議咨詢電話：13701848858 許剛

2017年10月26日  

地點(diǎn)：

上海新國際展覽中心 會(huì)議室

8:30- 9:20

簽到

9:20-9:30

大會(huì)主席致辭

*生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)理事長  石維忱

9:30-10:00

全球淀粉糖行業(yè)的發(fā)展趨勢與*新應(yīng)用

劉軍/執(zhí)行總裁/嘉吉淀粉及淀粉糖*

10:00 - 10:30

*新分離技術(shù)的研究及在淀粉糖、多元醇產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用。

上海兆光生物工程設(shè)計(jì)研究院  院長王兆光

10:30– 10:50

我國淀粉糖、多元醇領(lǐng)域*新產(chǎn)業(yè)政策、發(fā)展趨勢。

*生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)淀粉糖分會(huì)、多元醇分會(huì)理事長杜軍

10:50 - 11:10

國際酶制劑在淀粉深加工中應(yīng)用體系現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢。

杜邦前*科學(xué)家 李勉博士

11:10-11:30

流程工業(yè)中智能制造平臺建設(shè)促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新體系發(fā)展

浙江大學(xué) ，楊健教授

11:30-11:50

我們的SSMB之路

上海兆光色譜分離技術(shù)有限公司蔡復(fù)禮

11:50-12:05

蒸發(fā)設(shè)備的蒸汽消耗的剖析

江蘇嘉泰蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備有限公司 樹曉榮 董事長  

12:05-12:20

發(fā)酵行業(yè)廢水處理技術(shù)探討

山東本源環(huán)境科技有限公司 謝昕 總工程師

會(huì)議咨詢電, 話：15311497295 , , 盧濤