一、項(xiàng)目概述：

     魔芋（Amorphophallus konjac），*古代又稱(chēng)妖芋。自古以來(lái)魔芋就有“去腸砂”之稱(chēng)。是一種生長(zhǎng)在海拔250—2500米的山間多年生草本植物。

    魔芋生長(zhǎng)在疏林下，是有益的堿性食品，對(duì)食用動(dòng)物性酸性食品過(guò)多的人，搭配吃魔芋，可以達(dá)到食品酸、堿平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開(kāi)胃等多功能。

二、魔芋干燥工藝參數(shù)

1、濕物料進(jìn)料產(chǎn)量:  833Kg/h(20T/日)

2、濕物料含水量: 82％(按照4.5-5公斤濕料出一公斤干品)

3、產(chǎn)品水份: 10-12％

4、產(chǎn)品溫度: 常溫10％

5、熱空氣干燥溫度: ≤150℃

三、魔芋專(zhuān)用振動(dòng)流化床干燥機(jī)生產(chǎn)線設(shè)計(jì)：

     *步采用振動(dòng)流化床進(jìn)行干燥，可將魔芋表面的水份干燥，將表面的粘液進(jìn)行初步干燥，解決魔芋在進(jìn)網(wǎng)帶干燥之前不至于粘連在一起。為了保證能源的節(jié)省，建議可將部分尾氣進(jìn)行循環(huán)，在這一階段，物料從水份為82％降至79％，水份蒸發(fā)量為119Kg/h。

    第二步在振動(dòng)流化床干燥結(jié)束后，由于魔芋含淀粉較高，顏色要求比較高(不能有變色的現(xiàn)象)，建議采用網(wǎng)帶式干燥機(jī)進(jìn)行干燥，采用高速熱風(fēng)對(duì)魔芋進(jìn)行串流干燥，從而達(dá)到快速干燥的目的。網(wǎng)帶設(shè)兩層絲網(wǎng)，上面一層為80目，可有效防止粉料落入箱體下部，箱體下部設(shè)清掃裝置。

     按照干燥溫度為*臺(tái)150℃，第二臺(tái)為120℃，物料從含水率79％降至10-12％，脫水量為657Kg/h，經(jīng)計(jì)算建議采用2臺(tái)DWT型網(wǎng)帶干燥機(jī)進(jìn)行干燥，并將*臺(tái)尾氣部分循環(huán)，第二臺(tái)的尾氣全部循環(huán)至振動(dòng)流化床使用。

     根據(jù)以上設(shè)備振動(dòng)流化床和網(wǎng)帶式干燥機(jī)所需熱量，建議選用熱風(fēng)爐型號(hào)為JRF-200，其輸出熱量為200萬(wàn)Kcal/h，輸出溫度為150-300℃，耗煤量為400-480Kg/h。

     常州市彬達(dá)干燥制粒設(shè)備有限公司，專(zhuān)業(yè)制作魔芋振動(dòng)流化床干燥機(jī)，振動(dòng)流化床干燥機(jī)，可配套帶式干燥機(jī)，熱風(fēng)爐使用，詳細(xì)的技術(shù)資料敬請(qǐng)聯(lián)系我公司技術(shù)人員。