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廠家直銷蒸汽夾層鍋 燃氣夾層鍋應用范圍：

　　可傾式夾層鍋又名蒸汽夾層鍋、蒸煮夾層鍋。本設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

廠家直銷蒸汽夾層鍋 燃氣夾層鍋特點：

　　夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥。外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

結(jié)構原理：

　　1、可傾式夾層鍋是有內(nèi)外球形鍋體組成的雙層架構形式，內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。

　　2、結(jié)構形式：分為可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

　　3、鍋體材質(zhì)：

　　(a)內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L）、外鍋體碳鋼（Q235-B），外涂防銹漆；

　　(b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。