高效節(jié)能粽子鍋,紅棗粽子蒸煮鍋,大型煮粽子鍋 粽子隨著人們生活水平的提高,不只是只在端午節(jié)食用了,在日常生活中人們把它做成真空包裝,賣到全國(guó)各地,我們平時(shí)煮的粽子,大型煮粽子鍋在常溫下放幾天就會(huì)壞掉,從而不能拿到市面上售賣,如果鍋小了那么就不能大批量的生產(chǎn),我們專門(mén)針對(duì)大公司或者大產(chǎn)量的生產(chǎn)廠家研制我們的粽子鍋可以有2.4立方米的都容積,提高產(chǎn)量。而用我們重諾殺菌鍋高溫高壓殺菌后的粽子有效的殺滅有害菌,保質(zhì)期可以延長(zhǎng)到10個(gè)月到12個(gè)月不等,從而保證了粽子的保質(zhì)期。實(shí)現(xiàn)了蒸煮殺菌一條線的服務(wù).
高效節(jié)能粽子鍋,紅棗粽子蒸煮鍋,大型煮粽子鍋 用立式粽子蒸煮鍋壓力:0.1-0.12MP,40分鐘煮熟之后,放入風(fēng)冷室或是用兩個(gè)風(fēng)扇吹風(fēng)冷卻,真空包裝,然后高溫殺菌。紅棗粽子蒸煮鍋殺菌溫度:大于100g的殺菌溫度121度,小于100g的殺菌溫度116-118度。殺菌時(shí)間:60克一個(gè),殺菌時(shí)間10分鐘左右。160克一個(gè)的水浴殺菌18-20分鐘,噴淋殺菌25-30分鐘。水浴殺菌的粽子比粘,噴淋殺菌的粽子比較筋道。
高效節(jié)能粽子鍋,紅棗粽子蒸煮鍋,大型煮粽子鍋 五月端午很快就到了,現(xiàn)在很多粽子加工廠廠家都已經(jīng)開(kāi)始大批量的生產(chǎn)了,粽子是端午節(jié)每家每戶都必不可少的美食,粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽早在春秋時(shí)期就已出現(xiàn),*初是用來(lái)祭祀祖先和神靈。到了晉代,紅棗粽子蒸煮鍋粽子成為端午節(jié)慶食物。粽作為*歷史文化積淀*深厚的傳統(tǒng)食品之一,亦傳播甚遠(yuǎn)。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來(lái)西亞、緬甸等地也有吃粽子的習(xí)俗。