- 產(chǎn)品名稱:真空熬糖機 糖果機
- 產(chǎn)品編號:
- 產(chǎn)品商標:
- 產(chǎn)品規(guī)格:空
- 參考價格:面議
- 更新時間:2016/10/20 9:38:42
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真空熬糖機適用于糖果、果凍、飲料、果醬、豆?jié){、肉類、豆類等食品的熬煮。真空熬糖機操作簡單,可輕松調(diào)節(jié)火力大小,以及根據(jù)不同要求設定糖液加熱溫度,電腦*控溫,到溫后自動報警并停止加熱,同時真空熬糖機具有雙重控溫裝置,確保在熬制過程中及出料時鍋底不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。
真空熬糖機設備詳細參數(shù) | |
產(chǎn)品型號 | RT/CD1111 |
額定電壓 | 3N~380±5% |
額定頻率 | 50Hz±1Hz |
額定加熱功率 | 21kw/15kw |
溫度調(diào)節(jié)范圍 | 65-200℃ |
桶內(nèi)徑 | φ600mm |
桶深度 | 600mm |
容積 | 100L/50L |
真空度 | -0.085Mpa |
重量 | 180kg |
外形尺寸 | 1100×1100×1635mm |
電熱真空熬糖機,熬糖鍋
電熱真空熬糖機可用于制糖企業(yè)加工熬制糖漿液,適用于糖果,果凍,飲料,果醬等食品的熬煮。熬糖質(zhì)量好,糖漿透明度高,是理想的熬糖設備。本機操作簡單,可輕松調(diào)節(jié)火力大小,以及根據(jù)不同需求設定糖業(yè)的加熱溫度。電腦精準控溫,到溫后自動報警并停止加熱,同時本機具有雙重控溫裝置,確保熬糖過程中及出糖時鍋底不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。本機亦可用于企業(yè)食堂煮燉煲湯等。
霍氏機械電熱真空熬糖機特點:
1、 本熬糖機是熬糖、化糖一體,主要用于糖果、果凍、飲料、果醬等食品的熬煮,完全可以滿足熬糖的溫度需要。
2、 如果導熱油加熱就是溫度不好控制,底部溫度過高,容易粘鍋。而且導熱油所使用的夾層鍋需要熱量傳導,先通過管道加熱鍋,再通過鍋傳熱給糖漿,熱量損失多,就導致熱效率低。
3、 蒸汽熬糖預熱時間比較長,短時間內(nèi)很難達到所需要的溫度。而且配套使用的鍋爐需要人來看護,還要年檢,維護,燃煤存放,要花不少的人力財力。*重要的呢就是說在淡季生產(chǎn)時,即使是單種品種生產(chǎn)時也需要開動鍋爐。而且我們的電磁設備產(chǎn)品,可以有效的調(diào)高企業(yè)效率。
4、電熱真空熬糖機是用電來加熱的,能夠?qū)崿F(xiàn)即開即用,適合小批量生產(chǎn),特別適合糖果生產(chǎn)淡季時使用,而且不存在后續(xù)維護和保養(yǎng)問題。
5、 電熱真空熬糖機采用雙探針,一個測糖的溫度,一個測鍋底板溫度,所有的溫度都可以通過微電腦控制,在LED顯示屏上顯示,當達到一定溫度時會聲光報警并自動停止加熱,不用人工看守,可以保證熬糖不糊鍋。
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