此款為【加厚型】帶保溫柜烤玉米機(jī)
產(chǎn)品名稱: 9孔烤玉米機(jī)
產(chǎn)品型號(hào):xl-09+(帶保溫柜)
特 點(diǎn):9孔,可烤玉米,地瓜,雞蛋,香蕉,雞腿,雞翅等眾多食材,大大利用了烤爐本身的空間,讓每一個(gè)部位都發(fā)揮出它的作用,加厚型節(jié)能環(huán)保柴火玉米烤爐,烤玉米機(jī)整機(jī)采用1.0-2.0厚度的整體板材所制,其中絕不采用廢料,廢板拼接,爐肚容量大,入口小,相對(duì)普通的烤爐要節(jié)能30%以上,吸氧效果*,火力均勻,不會(huì)因?yàn)榛鹛笤斐煽窘、烤糊等現(xiàn)象,孔內(nèi)以密封鋼管為加熱導(dǎo)體,每一個(gè)孔里可放置2-4條玉米,讓火源與食品百分百完全隔離、在一定溫度下全方位持續(xù)均勻烘烤,速度快、質(zhì)量好,可移動(dòng)、色香味俱佳,安全環(huán)保營(yíng)養(yǎng),完全拋棄街頭大鐵桶的缺陷:煤煙氣、黑焦點(diǎn)、SO2、笨及衍生物和其它化學(xué)污染源等有害物質(zhì),頂層帶有大容量的傳熱加熱保溫柜,能讓您在有限的時(shí)間里烤出更多美味的食品。
烤爐的操作方法:
1、采購(gòu): 在農(nóng)村或市場(chǎng)采購(gòu)燃料-蜂窩煤-雜木棒-焦炭等,量大價(jià)低;原材料-玉米,地瓜(紅薯),雞蛋,雞腿,雞翅-低溫保藏,可去就近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu),一般都有的。
2、清洗和選料:玉米選擇半斤到7兩的為宜,太大不行,玉米包葉不用去掉,可直接放進(jìn)拉箱烤制;地瓜在水中刷洗,篩選,整理,晾干 ,裝袋;雞蛋用錫紙或者打濕的報(bào)紙包起來備用,肉類食物提前在家中做好準(zhǔn)備工作,具體操作方式向客服咨詢,會(huì)發(fā)送具體細(xì)節(jié)的操作方法和配方給你;所以食材備好倉(cāng)儲(chǔ)。
3、加工:點(diǎn)燃燃料,預(yù)熱 20-30分鐘,加原材料,大的在中孔,小的在邊孔,每孔放2-4個(gè)物品,塞滿物品關(guān)閉爐門 -自然烘烤12-15分鐘 (地瓜時(shí)間25-30分鐘);上下翻調(diào) ,離火源遠(yuǎn)的可以烤沒熟或半熟的物品,離火源近的可以溫快熟或已熟的物品,總之,質(zhì)量均勻是目標(biāo)。
4、銷售:把塞滿物品的烤玉米機(jī)抬到三輪車上或街道口,在車上裝足燃料和原材料及稱重器和附件(塑料袋或牛皮袋,一次性塑料手套,防燙手套及零錢)等邊騎邊賣邊加燃料邊上物品,同時(shí)口頭宣傳產(chǎn)品賣點(diǎn),介紹 *小吃文化 ……可以選擇時(shí)間(早-中-晚)地點(diǎn)(廣場(chǎng)-學(xué)校-車站-步行街等流量大的場(chǎng)所),變化是銷量的保證。
5、打烊:去火源,處理剩余產(chǎn)品,冷卻烤爐 ,倉(cāng)儲(chǔ)車輛和爐具 ,整理物品和自己衛(wèi)生,休息,明天繼續(xù),持續(xù)平淡,累積成功.