- 產(chǎn)品名稱: 家釀餐飲啤酒精釀設(shè)備
- 產(chǎn)品編號(hào):
- 產(chǎn)品商標(biāo):
- 產(chǎn)品規(guī)格:
- 參考價(jià)格:面議
- 更新時(shí)間:2016/1/7 12:51:32
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家釀餐飲啤酒精釀設(shè)備
項(xiàng)目
序號(hào)
名 稱
型號(hào)規(guī)格
數(shù)量
備 注
粉碎
01
麥芽粉碎機(jī)
MYF-100型
產(chǎn)量:100Kg/h
1臺(tái)
磨盤式、粗細(xì)粉碎度靈活可調(diào)、電機(jī)功率:1500W 電源:220V
糖化系統(tǒng)
01
煮沸鍋
ZN-ZX-200型
總?cè)莘e:255L
有效容積:200L
外形尺寸:Φ860×1550
電加熱功率10Kw
1套
內(nèi)膽采用304不銹鋼板,厚2.0mm;豪華拋光紫銅半包外飾;厚1.5mm,蘑菇形豪華拋光紫銅封頭,厚2.0㎜;內(nèi)部拋光0.6um,內(nèi)部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保溫;古典樣式。
02
糖化過濾槽
ZN-TG-200型
總?cè)莘e:255L
有效容積:200L
外形尺寸:Φ860×1650
電加熱功率10Kw
1套
內(nèi)膽采用304不銹鋼板,厚2.0mm;; ,豪華拋光紫銅半包外飾;厚1.5mm,蘑菇形豪華拋光紫銅封頭,厚2.0㎜;內(nèi)部拋光0.6um,內(nèi)部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保溫,古典樣式。
03
糖化麥汁泵
YL3-18型
輸送量:1T/h
進(jìn)口¢32、出口¢25
1臺(tái)
不銹鋼食品輸送泵、電機(jī)功率:550W 揚(yáng)程:15m 轉(zhuǎn)速:2880r/min
04
糖化管路、閥門
流體工藝管路配合糖化工藝流程
1套
食品級(jí)304不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護(hù)焊接*死角、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級(jí)蝶閥
05
板式換熱器
BR0.03-3型
換熱面積:2m2
1臺(tái)
設(shè)計(jì)壓力:1.0Mpa,工作溫度:150°
換熱片材質(zhì)為304不銹鋼
06
雙金屬溫度計(jì)
0----150°C
2只
±0.05°C
發(fā)酵系統(tǒng)
01
啤酒發(fā)酵罐
ZN-F-200型
總?cè)莘e:245L
有效容積:200L
外形尺寸:Φ760×1800
4臺(tái)
內(nèi)膽采用304不銹鋼板,厚2.0mm,外包不銹鋼磨砂/亮板;厚1.5mm,蘑菇形不銹鋼亮封頭;內(nèi)部拋光0.4um,內(nèi)部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保溫;75°下錐抗壓設(shè)計(jì),不銹鋼米勒板冰水帶降溫。
02
酵母添加罐
ZN-JT-5型
總?cè)莘e:7L
有效容積:5L
1只
采用304不銹鋼精加工制作、*死角、
03
麥汁充氧裝置
先進(jìn)設(shè)計(jì)、充氧均勻細(xì)致
1套
采用304不銹鋼精加工制作、*死角、充氧量可視可調(diào)
04
發(fā)酵管路、閥門
流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程
1套
食品級(jí)304不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護(hù)焊接*死角、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級(jí)蝶閥
06
鉑電阻測溫儀
-20----+80°C
4只
±0.05°C
洗滌殺菌系統(tǒng)
01
堿液洗滌罐
總?cè)莘e:75L
有效容積:60L
1支
采用304不銹鋼板,厚2MM
02
殺毒洗滌罐
總?cè)莘e:75L
有效容積:60L
1支
采用304不銹鋼板,厚2MM
03
洗滌泵
YL3-18型
輸送量:1T/H
進(jìn)口:25 出口25
1臺(tái)
不銹鋼輸送泵、電機(jī)功率:370W
揚(yáng)程:10M 轉(zhuǎn)速:2880r/min
04
洗滌殺菌管路、閥門
流體工藝管路配合洗滌殺菌工藝流程
1臺(tái)
食品級(jí)304不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護(hù)焊接*死角、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級(jí)蝶閥
制冷系統(tǒng)
01
酒精冰水罐
ZN-BS-500型
總?cè)莘e:500L
有效容積:500L
1臺(tái)
內(nèi)膽采用304不銹鋼板,厚2.0mm;外包不銹鋼磨砂板,厚1.5㎜;80㎜聚胺脂保溫;
02
制冷機(jī)組
GL-RR-3型
1組
風(fēng)冷機(jī)組制冷量:3000W,制冷介質(zhì):佛利昂22
03
冰水循環(huán)泵
SG-4-20型
1臺(tái)
流量:4m3/h/,揚(yáng)程:15m,電機(jī)功率370W
04
冰水管路、閥門
流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程
1套
所有管路采用保溫棉保溫處理、扎帶捆綁、失溫控制在*小
06
鉑電阻測溫儀
-20----+80°C
1只
±0.05°C
控制系統(tǒng)
01
糖化控制
儀表自動(dòng)控制
1組
電加熱、麥汁泵
02
發(fā)酵控制
1組
控溫、控壓、射燈
03
制冷控制
1組
機(jī)組、循環(huán)泵、控溫
04
洗滌控制
1組
洗滌泵
附件
01
Ф25食用軟管
20m
1根
配Ф25不銹鋼膠管接頭4只
02
鐵殼溫度計(jì)
0---150°C
1只
03
不銹鋼變徑
Dg30×25
1只
04
蝶閥膠墊
30個(gè)
Dg32/25按照使用比例配置
05
附溫糖度計(jì)
10°C、20°C
4只
10°C、20°C各2只
06
充氣頭
Ф25
2套
各配5m(Ф12)軟管
07
出糟耙
1只
材質(zhì)SUS304不銹鋼
08
測量筒
1只
材質(zhì)不銹鋼、帶降溫夾套